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Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore 45%
DISTILLERIA BERTA
Artikelnr.: 07997.91
Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore 45%
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Preis   CHF199,00
  inkl. 8,00% MwSt. »Versandinformationen
Verfügbarkeit   kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang   1991
Inhalt   70cl
Traubensorte   Nebbiolo da Barolo, Barbera d'Asti
Land   Italien
Region   Piemont
Farbe   reifer Goldton
Aromen   würziges Bouquet nach Rosinen und Tabak
Geschmack   am Gaumen schön akzentuiert und mit kontinuierlicher Entwicklung bis in den langen Abgang
Passt zu   Digestif
Verpackt in   Holz-Coffret
Bemerkungen   Eine rare Grappa Riserva welche nach dem Gründer der Distilleria Berta - Paolo Berta - benannt wurde. Das perfekte Destillat für Liebhaber sehr alter Grappe
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Fl.
Dieser Grappa wird aus den Traubensorten Nebbiolo da Barolo und Barbera d'Asti gebrannt, die aus der Gegend von La Morra, Monforte d'Alba und Nizza Monferrato stammen. Die Destillation erfolgt diskontinuierlich. Das Destillat wird in 225 Liter grossen Eichenholzfässern mit mittlerer Toastung ausgebaut.

DISTILLERIA BERTA
Die Produkte der Distilleria Berta finden sich heute in den grossen italienischen Restaurants von Paris bis München, von Tokio bis Zürich. Über den Betrieb wacht, mit grosser Zurückhaltung und fünfzigjähriger Erfahrung, Paolo Berta. Zwei Tugenden aus seiner frühen Zeit sind dem Betrieb bis heute erhalten geblieben: Die handwerkliche Kunst und der Einsatz der Familie. Daneben ist der Betrieb gewachsen, hat sich verfeinert und gehört heute zur Avantgarde unter den Grappa-Distillerien. Die Distilleria Berta wurde in der Nachkriegszeit um 1947 gegründet. Sie liegt in Nizza Monferrato, im pulsierenden Herzen der piemontesischen Hügel, dort wo sich die bäuerlichen Traditionen der Langhe und des Monferrato vereinen. Die Distilleria ist ein moderner, rationeller und doch sehr warmherziger Familienbetrieb. Gianfranco Berta ist für die Destillation zuständig, während Enrico Berta den Vertrieb leitet.

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