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Juan Gil Monastrell Monastrell Red Wine 2010, 75cl
BODEGAS JUAN GIL
Artikelnr.: 24287
Juan Gil Monastrell Monastrell Red Wine 2010, 75cl
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Preis   CHF12,80
  inkl. 8,00% MwSt. »Versandinformationen
Verfügbarkeit   kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang   2010
Inhalt   75cl
Traubensorte   Monastrell
Land   Spanien
Region   Jumilla
Farbe   tintig
Aromen   ein Monastrell für jeden Tag mit Duft nach Kräutern und Pfeffer
Geschmack   blaubeerige Frucht, füllig, weich, dezenter Gerbstoff, gute Balance, frischer und lebendiger Wein
Temperatur   15° C, nicht zu warm trinken
Passt zu   Tapas, Teigwaren, Grilladen
Verpackt in   6er-Karton
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Fl.
Dieser Wein stammt aus dem spanischen Anbaugebiet Jumilla von 40jährigen Rebstöcken. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen. Die Vergärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Der Ausbau dan in amerikanischen und französischen Barriques während vier Monaten.
BODEGAS JUAN GIL
Juan Gil ist einer der wenigen Produzenten, die voll auf Qualität setzen. Vor kurzem stellte er seine neue Bodega fertig, welche er bis ins letzte Detail selber geplant hat. Er überlässt nichts dem Zufall und hat mit einer raffinierten Software sämtliche Arbeitsschritte unter Kontrolle. Auf 120 Hektaren Reben wächst hauptsächlich Monstrell, die wichtigste Sorte in Jumilla. Die Reben sind uralt, zum Teil unveredelt und unbewässert. Der Boden ist extrem steinig, kalkhaltig und arm an organischer Substanz. Die Erträge bleiben dadurch sehr klein, kaum ein Kilogramm pro Rebe. Die Weine sind kraftvoll und dunkel, geprägt von würziger Frucht ohne die häufig anzutreffenden rustikalen Noten. Sie haben viel Struktur und sind sehr langlebig. Erfreulicherweise sind die Preise trotz ersten hohen Parkerbewertungen vernünftig geblieben und wir freuen uns, Bodegas Juan Gil exklusiv in der Schweiz vertreten zu dürfen.
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