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Brachetto d'Acqui DOCG
BRAIDA
Artikelnr.:
03049.10
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Preis
CHF22,90
inkl. 8,00% MwSt.
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Verfügbarkeit
kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang
2010
Inhalt
75cl
Traubensorte
Brachetto
Land
Italien
Region
Piemont
Farbe
rubinroter Wein
Aromen
aromatisches Bouquet
Geschmack
Wein von mittlerer Intesität, sehr delikat, süss, harmonisch, ausgeglichen, schönes Mousseux
Temperatur
8 - 10° C
Passt zu
Probieren Sie frische Erdbeeren mit einem Glas eiskalten Brachetto!
Verpackt in
12er-Karton
Fl.
Die Brachetto-Traube wird zu einem roten Schaumwein verarbeitet. Eine Rarität! Der intensive Geschmack dieser alten Traubensorte kommt durch die Vinifizierung von voll zur Geltung. Die Produktion ist sehr gering und die Nachfrage gross.
BRAIDA GIACOMO BOLOGNA
Das Weinhaus des allzu früh verstorbenen Giacomo Bologna ist Heimat der Renaissance der Barbera-Traube. Dank seiner genialen Intuition - er vertraute blindlings auf das gewaltige Qualitäts-Potential dieser Traube - machte er daraus ganz grosse Weine, die heute zur italienischen Spitze zählen. Damit hat Giacomo Bologna einen Prozess des Bewusstwerdens in Gang gesetzt und zahlreiche andere Produzenten der Region angefeuert. Seine Kinder Raffaella und Beppe haben es - mit Unterstützung der Mutter Anna - verstanden, der Philosophie des Vaters nachzuleben und das Werk mit Akribie fortzusetzen und zu entwickeln. Heute bewirtschaftet «Braida» 18,5 ha eigene und 8 ha gepachtete Rebgärten mit den Sorten Barbera, Grignolino und Moscato.
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