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Cognac Selection Speciale Grande Champagne Premier Cru 40°
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Cognac Selection Speciale Grande Champagne Premier Cru 40°
COGNAC BOUJU
Artikelnr.:
07322.00
Detailansicht
Preis
CHF49,90
inkl. 7,60% MwSt.
zzgl. Versand
Versandfertig
24 Stunden
Inhalt
70cl oder 35cl
Traubensorte
Ugni Blanc
Land
Frankreich
Region
Cognac (Grande Champagne)
Farbe
bernsteinfarben
Aromen
angenehme Holznoten, florale Düfte
Geschmack
gut abgerundet, mild
Temperatur
16 - 18° C
Passt zu
Digestif
Alkoholgehalt
40% Vol.
Bemerkungen
5 Jahre in Limousin-Eichenholzfässern gelagert
Inhalt:
70cl-Flasche
35cl-Flasche [-CHF19,00]
Fl.
COGNAC DANIEL BOUJU
Die Familie Bouju aus der Gemeinde Saint-Preuil im Cognac ist seit 1805 ein einzigartiges Familienunternehmen mit sehr hohen Qualitätsansprüchen was Cognac betrifft. Sämtliches Traubengut stammt von familieneigenen Reben, welche in der Grande Champagne, dem hochwertigsten Anbaugebiet im Herzen des Cognac wachsen. Schon während der Traubenlese wird rigoros selektiert. Nur die besten Ugni Blanc-Trauben werden im 16 Hektoliter fassenden Alambic (Brennhafen) nach traditioneller Methode destilliert. Der Ausbau der Brände erfolgt in teuersten und besten, während Jahren luftgetrockneten Limousin-Eichenholzfässern. Es wird keine Zuckercouleur zugegeben, die Farbe der Destillate stammt ausschliesslich vom Holzausbau. Auch die Abfüllung und Lagerung erfolgt auf der Domaine der Familie Bouju selber. Um die Kontinuität und Qualität der Cognacs Bouju zu garantieren, lagert in den Kellern von Daniel Bouju die 17fache Menge eines Jahresverkaufsvolumens!
Seit über 10 Jahren importieren wir die hervorragenden Cognacs von Daniel Bouju in die Schweiz. Damals gab uns ein Weinhändler aus dem Elsass den Tipp, mit der Familie Bouju im Cognac in Kontakt zu treten. Nach einer ausgiebigen Musterdegustation haben wir uns entschlossen, die Cognacs von Daniel Bouju exklusiv und als einzige Cognac-Vertretung in unserem Sortiment zu führen.
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