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Edizione Cinque Autochtoni Rosso da Tavola Barrique VdT 2009, 75cl
FARNESE
Artikelnr.: 03429.00
Edizione Cinque Autochtoni Rosso da Tavola Barrique VdT 2009, 75cl
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Preis   CHF29,90
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Konkurrenzpreis   CHF34,63
Preisvorteil   CHF4,73 (13.65 %)
Verfügbarkeit   kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang   2009
Inhalt   75cl
Traubensorte   Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Rossa
Land   Italien
Region   Apulien
Farbe   rubinrote Farbe mit Granatreflexen
Aromen   intensives Bouquet nach Pflaumen und Kirschen mit Noten von Vanille, Tabakblättern und Schokolade
Geschmack   ein Wein mit grosser Struktur, vollmundig, dicht und konzentriert im Gaumen, mit weichen und schön ausgewogenen Tanninen und einem unendlich langen Abgang. Auch Meditationswein genannt.
Temperatur   18 - 20°C
Passt zu   Pasta, rotem Fleisch, Wild und rezenten Käsesorten
Verpackt in   6er-Karton
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Fl.
Der Ausbau dieses überaus mächtigen Weins erfolgte, während 12 Monaten in Barriques. Die Lagerfähigkeit beträgt 7 - 8 Jahre. Dieser Wein hat nie einen offiziellen Jahrgang.
FARNESE
Im renovierten Schloss Caldora hat das Familienunternehmen Farnese seinen Hauptsitz. Nicht zufällig haben die Jungunternehmer dieses aus dem Mittelalter stammende Schloss als Hauptquartier ausgesucht. Der Firmensitz unterstreicht den Willen des Unternehmens, traditionell und trotzdem innovativ zu produzieren. Die zum Teil sehr alten Rebberge (z.B. 60jährige Reben im Sessant'Anni) liegen zwischen 80 und 400 Metern über Meer. Chemische Dünge- und Spritzmittel werden äusserst spärlich eingesetzt und zwei Kellermeister pflegen die Rebberge und den Keller mit Hilfe modernster Technologien. Alle Weine von Farnese sind sehr typisch und sauber. Sie sind fruchtig und in Ihrer Art einmalig.
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