Jumilla gehört zu den aufregendsten „neuentdeckten“ DO’s in Spanien. Die spektakuläre, wilde und extrem karge Landschaft erinnert mit ihren schroffen Kalkfelsen an Wild West-Filme. Reblagen auf bis zu 1000 Meter Meereshöhe, raues Kontinentalklima mit spärlichen Niederschlägen und 42'000 Hektaren mit zum Teil bis 100 jährigen Reben bieten ein Riesenpotential für neue Weine der Spitzenklasse.