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Lambrusco Assolo Secco Reggiano DOC 2010, 75cl
MEDICI ERMETE
Artikelnr.:
10840
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Preis
CHF12,90
inkl. 8,00% MwSt.
»Versandinformationen
Verfügbarkeit
kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang
2010
Inhalt
75cl
Traubensorte
Lambrusco Salamino
Land
Italien
Region
Emilia Romagna
Farbe
intensives Rubinrot
Aromen
holundrige Fruchtnoten, dicht, angenehm
Geschmack
einladend, saftig, Holunderfrucht, feine Süsse, ausgewogen, frisch, trinkig
Temperatur
14 - 15° C
Passt zu
typischen Gerichten der Emilia Romagna, Salami, Wurstwaren, Käseplatten, Pizze
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Auszeichnungen
*** JLF MERUM
Verpackt in
6er-Karton
Bemerkungen
Bitte innerhalb von 2 Jahren konsumieren!
Fl.
MEDICI ERMETE
"Wer nur Wasser trinkt, hat ein Geheimnis zu verbergen", sagte Charles Baudelaire. Kein Geheimnis hat die Firma Medici, die seit einem Jahrhundert einen ausgezeichneten Lambrusco und Qualitätsweine erzeugt. All das begann mit Remigio, dem Stammvater, der gegen Ende des neunzehnten Jahrhunderts ein Weingut gründete, um die zwischen der Via Emilia und den ersten Hügeln des Enzatals gelegenen Weingärten der Familie zu erschliessen. Sein Sohn Ermete erweiterte die Firma und festigte ihren Ruhm. Seine Söhne Valter und Giorgio führten darauf sein Werk fort und verbreiteten die Marke weiter. Heute ist die Firma in Besitz von 60 Hektar Grund, die in den Gebieten mit der grössten Eignung zum Weinbau und zur Weinerzeugung des Bundeslandes Emilia-Romagna verbreitet sind. Die bereits bei der vierten Generation angelangte Familie Medici erhebt Anspruch auf eine solide Erfahrung im Weingarten und im Weinkeller. Und hat auch die letzte Herausforderung gewonnen: die grösstmögliche Aufwertung ihrer Weine. Eine ihrer Erfolgsideen war, eine enge Verbindung zwischen den einzelnen Weinstöcken und den erzeugten Weinen herzustellen, ebenso wie die strenge Auswahl der Trauben auf Kosten eines im Vergleich zu den Vorschriften für DOC-Weine (Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung) um bis zu 30-40% niedrigeren Hektarertrags, aber mit einer nie zuvor erzielten Qualitätsgarantie. Eine fachkundige Gärung in komplett erneuerten Anlagen und ein natur- und umweltfreundlicher Weinbau vervollständigen den Produktionszyklus. Die Antwort des Marktes folgte unverzüglich und wurde immer stärker; die Branchenführer sowie die prestigereichsten Anerkennungen haben die Produkte von Medici Ermete unter den besten italienischen Weinen platziert. Der Lambrusco gehört erstmals zur Elite der Qualitätsweine.
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