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Meifort Assemblage Buitenverwachting Constantia
BUITENVERWACHTING
Artikelnr.:
05456.06
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EAN-Code:
6001398115912
Preis
CHF14,90
Aktionspreis
CHF13,40
inkl. 8,00% MwSt.
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Preisvorteil
CHF1,50 (10.07 %)
Verfügbarkeit
kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang
2006
Inhalt
75cl
Traubensorte
im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
Land
Südafrika
Region
Constantia
Geschmack
fruchtig, würzig mit klassischer Struktur, tiefgründig mit viel Power. Trotzdem elegant und mit feingliedrigen Eichenfassnoten durchwoben
Temperatur
16 - 18° C
Passt zu
reifen Käsesorten, Grilladen, rotem Fleisch
Verpackt in
6er-Karton
Bemerkungen
Kleiner Bruder vom Christine, der Top-Assemblage!
Fl.
Restposten & Einzelflaschen, lieferbar solange Vorrat!
BUITENVERWACHTING
Das Weingut Buitenverwachting, was soviel heisst wie "Jenseits aller Erwartungen", liegt im Weinbaugebiet Constantia, nur 12 km von der False Bay entfernt. Es ist Teil des ersten Weingutes am Kap und wurde von Simon van der Steel gegründet wurde. Das Herrenhaus stammt aus dem Jahr 1796. 1980 kauften Christine und Richard Müller das Weingut, geleitet wird es heute vom Deutschen Teilhaber Lars Maack. Das Restaurant auf Buitenverwachting gehört seit über einem Jahrzehnt zu den besten des Landes. Lars Maack und sein Kellermeister Hermann Kirschbaum, welcher seit 1992 im Keller das Zepter führt, haben sich vorgenommen, neben den Top-Weissweinen auch die Rotweine an die Spitze zu bringen. Dies ist ihnen in der Zwischenzeit voll und ganz gelungen. Die Weine von Buitenverwachting geniessen weltweit einen guten Ruf. Bereits seit einigen Jahren ist das Weingut an der Spitze der Sauvignon Blanc-Erzeuger am Kap. Der Buiten Blanc ist ein preiswerter Weisswein. Der Chardonnay ist weltklasse und die roten gehören inzwischen zur Top-Guilde in Südafrika. Der im Bordeaux-Stil erzeugt Wein "Christine", benannt nach dem zweiten Vornamen der Frau der Inhaber Familie Müller, ist ein Klassiker.
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