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Navarra |
| Navarra ist ein spanisches Weinbaugebiet in der Region Navarra. Die Anbaufläche beträgt 15.900 ha. Seit 1975 verfügt das Gebiet über den Status einer Denominación de Origen. Die robuste rote Sorte Garnacha bedeckte einst 85% der Rebfläche. Durch die Umstellung von der traditionellen Erzeugung einfacher Rosado-Weine auf modernen Rotweinanbau ging die Fläche kontinuierlich auf bis heute 45 % zurück. Sie hält sich insbesondere im heissen Süden der Region. Beflügelt durch den Erfolg der Weine aus dem Priorat ist das Interesse alter Garnacha-Bestände wieder gewachsen. Erste sortenreine Weine zeigen das grosse Potential dieser Rebsorte auf. Die rote Rebsorte Tempranillo war einst auf gerade 5 % der Rebfläche zu finden. Durch die Qualitätsoffensive ist ihr Anteil auf über 27% angestiegen; sie ist die bevorzugte Sorte für die Herstellung hochwertiger Gewächse. Die roten Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot ergeben zwar keine guten sortenreine Weine, sind aber für einen Verschnitt mit Tempranillo interessant. |
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