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Rioja Reserva Muga DOC 2007, 75cl
BODEGAS MUGA
Artikelnr.:
04287.07
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Preis
CHF26,30
inkl. 8,00% MwSt.
»Versandinformationen
Verfügbarkeit
kurzfristig lieferbar (versandbereit in 1 - 3 Werktagen)
Jahrgang
2007
Inhalt
75cl
Traubensorte
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano (Carignan)
Land
Spanien
Region
Rioja
Farbe
dunkles rubinrot
Aromen
dunkle Früchte, leicht tintig
Geschmack
feine Beerigkeit, frisch, feingliedrig, weiches Tannin, feine Holznote im Abgang
Temperatur
15 - 17° C
Passt zu
Fleischgerichten, reifen Käsesorten, Paella, Gegrilltem
Verpackt in
6er-Karton
Fl.
Die Gärung bei diesem Wein erfolgte in grossen Eichenfässern, mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrug cirka 4 Wochen. Danach erfolgte ein Ausbau in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche während 2 Jahren.
BODEGAS MUGA
Die Geschichte der Bodegas Muga ist auch die Geschichte der Familie Muga. Die Bodega wurde im Jahre 1932 von Isaac Muga, zusammen mit seiner Frau Aurora Caño gegründet. Beide stammten aus Familien, die über eine lange Tradition als Weinproduzenten verfügten. Über die Jahre gelangten die Muga-Weine zu internationaler Anerkennung und Weltruhm. Die Kapazitäten in der Traubenverarbeitung von ein paar tausend Kilos zu Beginn im Jahre 1932 erreicht heute eine Dimension von 1,5 Millionen Kilo.
Die heutige Generation der Familie Muga führt die Tradition des Familienunternehmens und der traditionellen, klassischen Weinbereitung fort. Ein Beispiel dafür ist, dass die Bodega Muga noch über eine eigene Küferei verfügt und alle Fässer selber herstellt. Jeder Muga-Wein wird in französischem oder amerikanischen Eichenholz ausgebaut. Die Fässer werden spätestens alle 10 Jahre komplett ersetzt. Trotzdem die Weine und die Firmenphilosophie von Muga in alten Traditionen verankert ist, sind die Weine keineswegs unmodern. Im Gegenteil, es sind eigenständige, hervorragende und vorbildliche Vertreter der Rioja-Weine.
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