DEERSTALKER - ABERKO LTD. Deerstalker ist ein Hochland Malz-Whisky , dessen Herstellung sich bis 1880 zurückverfolgen lässt. Damit gehört er zu den alten traditionellen Whiskysorten Grossbritanniens. Auf die Jagd zu gehen ist im schottischen Hochland genauso traditionell, wie das Herstellen von Whisky, dessen Ursprung wohl bei den Jägern der schottischen Grossgrundbesitzer aus dem 17. Jahrhundert zu finden ist. Heutzutage ist Jagen eine populäre Freizeitbeschäftigung der Privilegierten, aber auch Notwendigkeit, um das sich ständig vermehrende Rotwild im schottischen Hochland unter Kontrolle zu halten.
Die Firma Aberko Ltd ist ein kleines Spirituosen-Handelsunternehmen mit Sitz in Glasgow und wurde 1994 gegründet. Aberko stellt eigene Spirituosen her und vertreibt als unabhängiger Abfüller (independet bottler) ausgesuchte, rare Whiskies.
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