COLLBAIX CELLER EL MOLI

Die Kellerei Collbaix Celler el Moli liegt in der spanischen Weinbauregion El Bages, mittig im Herz Kataloniens. Hier werden - am Fusse der legendären Montserrat-Gebirgsformation - ausgesuchte Weine erzeugt, die es mit den Allerbesten Spaniens aufnehmen können. Der angesehene Agrarwissenschaftler und Topwinzer Joan Soler ist hier federführend. Seine Vision: Charaktervolle Weine zu schaffen, die als Endergebnis ihres Ursprungs betitelt werden können und im Einvernehmen mit der Natur erzeugt wurden. Voller Überzeugung setzt er kompromisslos auf Spitzenqualität. Das Ergebnis sind kraftvolle, extraktreiche aber dennoch bekömmliche Weine von enormer Gewandtheit und Eleganz, die sehr gefragt sind und langsam aber sicher Kultstatus erlangen werden.