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Im Glas ein leuchtendrotes Rubin, in der Nase zeigt der Epesses Rouge Les Tourelles einen bunten Strauss von Waldbeeraromen, etwas Lakritze. Diese einzigartig-fruchtige Assemblage mit ihrer seidenweichen Gerbstoffen und der leichtfüssigen Struktur kann ihre Herkunft nicht bestreiten. Ein erstklassiger, sehr ausgewogener und ausgeglichener, roter Epesses mit einem tollen Abgang. Der Epesses Rouge Les Tourelles begleitet die Schweizer Küche im Allgemeinen wie zum Beispiel Braten, Kalbshaxen, Eintöpfe aber auch Gegrilltes. Servieren Sie den Rotwein nicht zu warm bei 14°- 16° C.
Die Kellerei Vins et Vignobles Les Tourelles befindet sich im Herz des Lavaux, direkt neben dem Tour de Marsens. Der Gutedel ist in diesem von der UNESCO geschützten Weltkulturerbe, dem Lavaux, die elementarste Rebsorte. In dieser Region erreicht diese Sorte ihre allerhöchste Beschaffenheit und erstklassige Charakteristik. Der Tour de Marsens ist das älteste Bauwerk im Lavaux, erbaut 1160. Die Rebberge um den Turm wurden bereits vor über 850 Jahren von Mönchen angelegt und erbaut. Wegen ihrer Lage und ihrer Geschichte ist die Lage Marsens de la Tour Grand Cru so unerreicht und einzigartig. Die aktuellste Leistung ist der Grand Cru Chasselas Château de Montagny. Die südlich und südwestlich orientierten Weinberge von Lutry profitieren von der doppelten Lichteinstrahlung von Himmel und Genfersee. Es wachsen Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung Villette AOC.
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