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Biowein



Petit Sios Costers del Segre DO 2015, 75cl

Unkomplizierter und preiswerter Roter, der viel Trinkspass bereitet.

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Der Petit Sios Costers del Sio ist eine neuzeitliche, gelungene Cuvée aus drei Traubensorten, die in der Region Costers del Segre erstaunliche Qualitäten hervorbringen. Ziel der Produzentenfamilie war, ein fruchtiger, ausgeglichener und eleganter Allrounder zu jeder Gelegenheit zu vinifizieren. Das ist den Winemakern gelungen. Der Rotwein bietet sehr viel Trinkfreude, zeigt sich wenig kompliziert, begeistert aber dennoch anspruchsvolle Geniesser. Aus unserer Sicht immer noch ein veritabler Geheim-Tipp! Vier Monate Ausbau in französischer Eiche.
COSTERS DEL SIO

Der Petit Sios Costers del Segre ist ein toller Rotwein mit einer kräftigen, leuchtenden, kirschroten Farbe mit Violettreflexen. In der Nase reife, rot-schwarze Früchte sowie leicht rauchige Holz- und Röstnoten. Im Gaumen dann kräftige Zwetschgen-, Kirsch- und Himbeernoten, begleitet von dezenten Röstaromen. Servieren Sie den Rotwein Petit Sios zwischen 16 - 18°C zu Fleischgerichten und würzigen Speisen, Grilladen und gereiftem Käse.

ArtikelNr.:
3040901815
EAN:
8437008512389
Produzent:
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Jahrgang:
Farbe:
rot
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Inhalt:
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CHF 16.20 pro l
Die junge D.O. Costers del Segre liegt in der Provinz Lérida, in der Region Katalonien. Hier sind extreme Temperaturschwankungen, hohe Sonneneinstrahlung und geringe Niederschläge die Regel. Somit beste Voraussetzungen für Spitzenweine. Die Familie Borcioles-Buixó hat auf einem Grundstück von 700 ha ein Juwel aufgebaut, das 71 ha Weinberge umfasst. Mit viel Herzblut werden grossartige Weine erzeugt. Die gesamte Umgebung ist prachtvoll und eine natürliche Oase der Ruhe. Im Umgang mit der Natur ist man sehr aufmerksam und nachsichtig. Dies widerspiegelt sich auch in der Harmonie der Weine. Der Bio-Starwinzer Joan Soler ist auch hier federführend und ein Qualitätsgarant.

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