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Vi de Vila Porrera ex Solanes Cims DOC 2013, 75cl

Ein grossartiger Priorat-Wein für vergleichsweise wenig Geld.

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Grundpreis: CHF 41.33 pro l
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Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben für den Vi de Vila Porrera, werden diese entrappt und gequetscht. Die Vergärung findet bei ca. 28° C statt, wobei die Maische sanft überpumpt wird. Die Mazerationszeit dauert rund 22 Tage, während welcher der Tresterhut regelmässig untergestossen wird. Nach der Pressung erfolgt der Ausbau des Jungweins in Barriques französischer Eiche während ca. 13 Monaten. Der Wein wird leicht filtriert abgefüllt.

AGRICOLA DE PORRERA

Aromen:
Aromen von Dörrzwetschgen, schwarzen Kirschen, Lebkuchen, warme Milchschokolade und frischer Kräuterduft

Geschmack:
ein Wein von grossem Ausdruck, enormer Kraft und Fülle, Breite und Eleganz, der mit Sicherheit zu den Besten ganz Spaniens zu einem moderaten Preis zu zählen ist, im Abgang lang und ausladend

Temperatur:
16 - 18°C

Passt zu:
dunklen Fleischgerichten, Lamm, Manchego und Jamón Ibérico oder am besten einfach so zum Geniessen

Alkoholgehalt:
14.5% Vol.

Verpackt in:
6er-Karton

ArtikelNr.:
3040903513
Produzent:
AGRICOLA DE PORRERA
UVP des Importeurs:
CHF 31.00
Versandgewicht:
1,50 kg
Abnahmeintervall:
6 Fl.
Mindestabnahme:
6 Fl.
Kategorie:
Jahrgang:
Farbe:
rot
Typ:
Land:
Traubensorte:
Inhalt:
Region:
Grundpreis:
CHF 41.33 pro l

 

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