VIGNETI DEL SALENTO

Das Weingut Vigneti del Salento liegt im sonnigen Apulien. Die Halbinsel bietet perfekte Bedingungen für den Anbau sonnenhungriger Rebsorten, wie Primitivo, Negroamaro, Verdeca oder Malvasia Nera und Malvasia Bianca.  Vigneti del Salento ist das jüngste Projekt von Farnese Vini, welches zu den führenden Weingütern Italiens gehört. Die Weine tragen die Handschrift des visionären Önologen Filipppo Baccalaro, dem Urheber von Weinen wie z. B. Sessantanni und Edizione. Dank 100%-iger Eigenregie will man nichts dem Zufall überlassen und noch bessere Produkte erzeugen, um den bisherigen Erfolg zu untermauern.

Allerbeste Vorassetzungen also, um auf der Suche nach der absoluten Qualität zu bestehen. Die bisherigen Ergebnisse sind überwältigend! Die Weine zeichnen sich durch eine extrem saubere Stilistik aus, die durch saftigere Fruchtnoten mehr Eleganz erhalten und das Fingerspitzengefühl beim Holzeinsatz die Aromen abrundet. Das Ergebnis sind aussergewöhnliche tolle Weiss- und Rotweine aus den klassischen Rebsorten. Das Flaggschiff bildet dabei der Oversettanta.